3-17-2010
這是丹麥的一種麵包叫做越橘麵包, 因為我沒有蒸器也沒噴水, 所以表皮就不那麼脆及硬. 但是整個
口感來說非常的香. 十足的歐包風味. 一開始打麵糰時聞到和黃金麥一樣的香味耶! 偶爾會偷懶來一
下這款麵包換換口味.
越橘麵包成份: Wheat flour, whole grain rye flour, rye bran, barley malt, wheat gluten,
salt, sugar, sour dough powder(rye flur, naturally acidified with sour
dough bacteria), dextrose, dehydrated lingonberries and lecithin(canola).
全站熱搜
留言列表