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8-29-2010
今天下定決心, 從早到晚不出家門一步, 讓小孩專心做功課, 我也想在家專心做點吃的.
秋意
越來越濃, 早晚更是涼到有點冷. 可是好像還沒有提起做月餅的勁兒. 一早讓大家吃了各自想要的不同
麵包, 哈尼選大理石吐司, 女兒要求大蒜麵包, 少爺則是法式吐司, 三種吃法皆大歡喜.之後就各忙各的
,我也東看看西找找, 看到抹茶粉, 所以就只做了十個抹茶棗泥杏角酥. 午餐飯後切開來一人一半, 里外
甜度適中, 外皮酥脆到不行. 濃郁的抹茶香, 一口咬下不停不了, 我心想糟了, 明天可有得運動了. 非得
把熱量減下來才行, 順著邊吃邊咬邊享受卡滋卡滋的酥酥口感,中間的內餡兒因為稍為加了紅豆及棗泥
的混合, 以及添加杏仁角, 所以香香脆脆又降低的膩人的甜度, 大家忍不住又分了一個. 
一致同意, 成功~~太好吃了.
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