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7-25-2009
心血來潮,想到前幾天看到網友們的鍋貼, 一直以來都沒想過原來底部應該有冰雪花才對. 所以我試試好玩的啦!
果然沒這麼簡單. 雖是不及格的雪花, 不過大夥兒倒是很喜歡下面的脆皮. 爭先恐後的先找脆皮拔下來吃.
下次我還要再繼續研究出正確的冰雪花的脆皮, 這真是一道非常有趣的課題.
除了鍋貼又炸了點魚條及雞塊. 炸物在我們家出現的頻率少之又少. 所以偶爾讓小孩高興一下也挺不錯的.
既然一鍋油燒熱了, 也炸了迷你豆腐. 因為在住家旁的餐廳吃過這道菜. 據說很受歡迎. 所以就在家DIY一下囉!
配上胡椒鹽及蒜蓉醬. 不同風味.一樣好吃喔! 不過今天的午餐很內疚ㄋㄟ! 下午要好好的運動減油一下才行了!
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