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7-30-2009
下午茶來囉! 剛打完球回來, 小孩又找東西進補了. 真是不怕胖. 哈哈...
一早起來先煮了奶茶, 問了多位高手朋友都沒有數據化,只是說茶包量視個人喜好. 奶精量用倒的, 甜度則用試的. 抽象吧!
我最喜歡在家人都睡覺的時候,一個人在廚房東摸西摸, 今天早上6:30起床,除了煮珍珠奶茶又做了克林姆麵包,熱狗卷,菠蘿麵包及墨西哥麵包. 非常有成就感. 又要做內餡兒,又要揉麵糰, 鍋子上煮著珍珠及奶茶. 中間再抽空弄早餐請老爺起來趕上班. 這樣的生活真是充實又滿足耶!
我成功的研究出女兒最喜歡的珍珠奶茶,她說: It is way better then what they sell out there. 雖然我不並喜歡她喝這類東西, 不過偶爾當做犒賞性質, 自己做也衛生及便宜多了.
外面一杯2~3元的珍奶還真買不下手. 女兒說: 媽媽煮的珍奶,珍珠特別多,太過癮了.哈哈...
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