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02-18-2009
今天特別想做蘋果麵包,可能是這兩天買了一堆有機蘋果,先去Whole food買一批,隔天到costco忘了又買一大盒,所以乾脆來做蘋果肉桂麵包吧! (感謝冬冬的愛心配方
)
從下午揉麵開始,做了11條蘋果肉桂麵包,加上昨天先用蘭姆泡著的葡萄乾也放進去,煮的時候就深深的被飄出來的味道吸引著. 弟弟一直過來問,媽媽今天到底在做什麼麵包呀? (因為我知道他不愛吃煮過的蘋果,所以暫時不告訴他)
後來發現需要的custard沒有了,只好拜託弟弟和我一起去買. 因為趕時間懶得找,弟弟最愛跑腿去找店員哈拉問人家, 服務的先生看他是小孩就會直接過來幫忙找,哈哈...這招很好用!
這十一條辮子編得好辛苦. 全部編完再做二次發酵,烤完已經晚上10:30了. 可是又迫不及待的想把這篇文章po出來. 都怪三姐的msn不靈光,圖片檔案老傳不過去,所以趕緊po出來,就可以看到啦.快流口水吧!愛吃麵包的三姐
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