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4-10-2010
小時候就很愛吃醃 A仔菜心, 從台北三姐家旁的北投市場買回來的兩週內就吃光了. 正好這兩天
看到中國超市賣A仔菜心. 決定自己醃製看看! 兩天後晚餐12穀米粥+ 豆腐乳及A仔菜心+ 小孩最
愛的肉鬆, 真是過癮極了. 沒想到A仔菜心大獲好評. 連著取了三次, 當場把醃好的去掉了三分之
一, 要不是一鍋稀飯吃完了, 恐怕還得再裝第四次. 
A仔菜心, 黃豆醬, 白砂糖或冰糖. 醃兩天即很美味囉!
百合玉米肉羹湯: 新鮮百合兩瓣, 玉米, 自製肉羹, 枸杞.
眾星拱月: 紅糟, 自製絞肉, 有機蛋黃一個, 青蔥, 台式香菜.
百合蘆筍蝦: 新鮮百合, 細蘆筍, 大蝦蝦.
燙豆芽: 豆芽去尾, 自製油蔥, 調味料.
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