快樂廚娘

5-13-2010

這款吐司深得我心呀! 又軟又香, 正如孟老師說的利用卡式達讓麵粉糊化吸收大量水份, 真是軟到爆呀!

哈哈...每天想到下一個想試驗的作品就非常有期待感. 天一亮就先爬起來做卡士達醬,  因為要放到冰箱

至少一小時. 所以利用這段時間給小孩準備早餐午餐送上學後, 感覺就是我自由發揮的時間了.

中午拔了兩塊裝的1/4當午餐, 另外1/4給少爺當放學後點心, 因為緊接著要去打球. 途中他給我來個大

猜迷, 為什麼呢? 他一吃就說, WOW 怎麼這麼好吃, 好軟喔~~~就像以前妳做的一種水的什麼麵包?

我真是丈二金剛摸不著頭緒, 百思不解, 哪一種麵包做出來像水的? 那能吃嗎? 我一直旁敲側擊的猜, 反

問他,你是不知道還是亂掰的? 他說他想不起來那個名字,  終於非常得意的繃出一字眼, 對了, 是水種麵

包!!! 我更納悶了, 水"腫"麵包是什麼? 啊哈~~~猜到了嗎? 是湯種麵包啦! 真是笑屬人了.

他用美式思考方式記事情, 再用中文說出來常常有這種非常可笑的詞句. 這也不是第一次.   每次有這樣

的對話都讓我覺得小小孩就是可愛.  童言童語是多麼的珍貴呀! 現在起我都要一句一句記錄下來. 珍藏

起來.