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8-7-2010
雖然今天最高溫只有華氏71左右(攝氏21.6度), 可能因為習慣涼涼爽爽的天氣, 所以這樣的下午
倒覺得有點熱了. 是找藉口吃剉冰嗎?老爺說想吃台南蜜豆冰, 我想不是台中的比較有名
嗎? 其實在新竹的清華大學對面也聽說過, 只是我從來就沒吃過所謂的蜜豆冰. 倒是簡簡單單從小
在市場里吃過的米苔目+紅豆+煉乳就是我認為最好吃的剉冰了. 去年瘋狂於做米苔目, 就是為了
來一碗回憶中的剉冰, 今年少了米苔目, 卻加上粽合椰果及我最愛的紅酸梅濃縮汁, 當然少不了DIY
的沖繩黑糖醬汁. 平常打冰沙, 第一特選一定是紅梅冰沙, 其次是咖非冰沙+咖啡凍, 在炎熱的夏天
來這麼一份清涼的剉冰, 不就是一大享受嗎?
準備好想要放進去的水果. 很豐富吧!
父子倆共同享受這一大盤, 直呼過癮呢!
Peggy 選自己想吃的, 也充份享受DIY的樂趣喔!
我的是綜合椰果+紅酸梅濃縮汁+紅豆+煉乳+黑糖汁=
炎炎夏日, 妳也來一盤吧?!
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