快樂廚娘

4-7-2011

脆皮歐包又來囉~ 老麥直呼太好吃了, 就連Peggy & YOYO 都連聲說,  媽媽做的麵包太好吃

了,   聽得心裡真是暖呼呼耶~

以前老麥總愛去一家Anderson's麵包店買Cranberry & Walnut的硬皮歐包, 我常常覺得雖

然香, 可是看到過焦時就吃的不安心. 隨著年齡的增長, 我也總告訴他, 不要老跟牙齒過不去嘛!

我們三對一票, 比較喜歡軟歐包, 漸漸的老麥也覺得這款太好吃了, 竟然意外的有時自願帶一個

去當午餐, 少吃點油, 也省得裝便當.哈..我倒是充分享受偷得浮生半日閒的喜悅. 家庭主婦偶爾

不用作飯就覺得好高興喔! 最近拼命消耗家里的存酒. 也發揮研究精神, 這次切開烤好的的麵包

竟能聞到淡淡的酒香, 真是太迷人了,最近都放些健康類的素材. 舉凡堅果類, 種子類, 都逃不出

我們家的脆皮歐包里. 不同的口感, 不同的享受, 一點點的變化都能贏得家人的掌聲喔! 每次看

到出爐的麵包就覺得好  喔! 感謝發明麵包的人,