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5-3-2009
今天幫朋友做了共兩個巧克力蛋糕土司, 剩餘的巧克力麵糊還捨不得丟棄,靈機一動也烤了,變成魔鬼蛋糕, 小時候其實並不常吃蛋糕,只有在家里有人生日時,最貼心的二姊一定不會忘記幫家里每個兄弟姐妹慶生買個蛋糕. 所以印象中蛋糕是很奢侈及難得的東西. 十多年前有一次吃到巧克力魔鬼蛋糕, 非常入迷,幾乎每天都要吃一次. 巧克力的魅力真是不可擋. 取明為魔鬼蛋糕真不是蓋的. 直到現在, 若有蛋糕種類可以選擇,必選巧克力口味.
尤其戚風式的口感最討喜, 即使是巧克力慕司也不能取代魔鬼蛋糕在我心目中的地位.
所以今天的下午茶點心就是這款"巧克力魔鬼蛋糕"囉!
這是幫Vivian做的巧克力蛋糕土司, 特別用鼕鼕幫我買的土司袋包裝. 雖然只有少少幾張,很捨不得用,不過讓這個袋子顯現出作品的價值更為重要吧!
整個巧克力蛋糕的顏色和這個包裝袋特別的match . 自己都覺得很滿意.
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