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11-9-2010
這兩天掙扎著考慮12月中旬要不要帶YOYO去 L.A. 參加比賽, Peggy大力鼓吹的原因是因為她最近
暫時結束了幾個重要的考試, 所以她想去L.A的鼎泰豐大吃一頓. 可是我又覺得路途有點遠, 加入那時
正是聖誕假期剛開始, 一定會塞車的. 還沒決定, 腦子里也已經想到我最愛吃鼎泰豐的黑芝麻包, 哈....
酷愛黑芝麻的我, 乾脆自己先做成麵包解饞吧! 餡兒都快包好時, 老麥說怎麼不加泡著酒的堅果,剩下
兩個小麵糰就做成堅果的內餡囉! 是老麥專享的.
天氣越來越冷, 家里的暖氣也三不五時的自動啟動. 在這冷冷的天氣里, 我總喜歡讓家里飄著麵包或
蛋糕香. 窩在電視前看著韓劇或日劇, 來杯熱呼呼的茶加上好吃的麵包當下午茶, 真是一大享受.
發酵好的麵糰和平常不大一樣, Q性較高. 沒想到出爐的麵包卻是那麼軟.好吃...
因為好喜歡黑芝麻的香味, 甜度適中的內餡兒,自己都覺得滿意.
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