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8-11-2010
閒來無事, 心血來潮, 翻翻食譜, 就上了這道Bread Pudding. 老爺整天嚷著想吃中式布丁. 可是明知
中式布丁蛋多糖多膽固醇太高, 所以三拖四拖, 今天用這道西式布丁搪塞一下. 剛開始好像很不以為然
, 漸漸地聞到香味, 做好這道布丁時我還忙著包南瓜皮胡瓜餡兒的手工水餃, 還沒時間招呼老小試吃這
道, 隨著大夥兒走來走去, 不免聞到香味而被吸引, 除蛋+有機鮮奶自然散發的奶香味, 上面的肉桂粉
也是我們家的常用的. 最底下鋪的是用加了液種的法國棍子, 特別有風味, 可是還在努力練習中, 所以
先用在這里吧! 豐富的各式水果也是一大吸引力喔! 平常還很少一口氣吃這麼多種水果呢!
飯後, 老爺帶頭吃看看, 大聲嚷著"太好吃了". 原來西式布丁也能做得這麼美味. 看來可以
過一陣子再做中式布丁囉! 哇哈哈...
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